Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (calvados)

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 15/08/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 15/08/2025

Chef(fe) de ligne de production industrie alimentaire

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Placé/e sous l'autorité du chef de cuisine centrale, le/la chef/fe de production a en charge des missions spécifiques sur la restauration de Limoges. En production, son domaine de compétence s'étend du déconditionnement à l'allotissement en cuisine centrale et l'organisation générale du service au RU Thérèse MENOT. Missions spécifiques Technique Organise et coordonne l'activité technique de l'équipe de production en cuisine centrale et des personnels de service du RU Thérèse MENOT Optimise la production et l'utilisation des denrées, veille au respect des fiches techniques en cuisine centrale et à la maitrise des coûts denrées (grammage et portions) au service Participe à l'élaboration des plans de production en collaboration avec le Chef de cuisine centrale Propose les corrections des fiches techniques au Chef de cuisine centrale Veille à une collaboration quotidienne et un échange permanent avec le responsable du magasin, assure et contrôle la gestion des stocks intermédiaires et des DLC avec celui-ci Participe à l'élaboration des menus Est force de proposition en matière de nouveauté, d'innovation technique et[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

NOUS RECHERCHONS : 1 chef / CHEFFE d'équipe cuisine pour accompagner la croissance de notre activité de restauration rapide à Besançon Missions : - La gestion des services - Ouverture / fermeture du restaurant - Respecter les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité du restaurant - Fabrication des produits et optimisation des ratios d'exploitation Le candidat idéal est un professionnel dévoué qui a une passion pour la satisfaction du client et qui est capable de travailler dans un environnement très fréquenté. Qualités Professionnelles : - Travail en équipe - Sens de l'organisation - De la résistance au stress pendant les rushs - Savoir prendre des initiatives Le restaurant assure un service continu de 11h à 23h du lundi au dimanche. Travail par roulement avec 2 jours de congés par semaine. Le chef/ la cheffe prend son poste à 9h (jusqu'à 16h environ) , assure la réception des marchandises et s'assure de l'organisation de l'équipe pour la journée. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Soirée du Chef

Fête

Saint-Médard-d'Excideuil 24160

Le 21/08/2025

Soirée du chef, restaurant au Clubhouse ouvert tous les jeudi soirs du 17/07/2025 au 21/08/2025 à partir de 18h et sur réservation au 05 53 55 34 34.

Restaurateur / Restauratrice

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Menomblet, 85, Vendée, Pays de la Loire

Entreprise DH Recrutement recherche pour son client, important groupe de restauration en plein expansion, un directeur de restaurant ( H/F) pour son établissement situé à Bourg Saint Maurice. Au sein de l'établissement, on découvre un univers très complet avec un hôtel, un restaurant, un bar, des salles de réunions, des cuisines; un endroit convivial ouvert sur l'extérieur avec des concerts proposés en soirée. Le restaurant vous plonge au cœur de la cuisine traditionnelle, à travers des plats gourmands, locavores, riches en saveurs et élaborés à partir de produits frais et de saison. Poste En tant que de directeur/trice de la restauration, vous serez amené/e à : \- Garantir la maitrise des coûts des matières, suivre les tâches administratives \- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la charte qualité de l'établissement et les impératifs budgétaires (formation du personnel). \- Être le représentant de l'enseigne au sein de l'établissement et à l'extérieur. \- Veiller à la bonne tenue de la e-reputation \- Être garant du bien être des clients, et savoir adapter les services afin de répondre au maximum à leurs demandes \-[...]

Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi Négoce - Commerce gros

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recrutons en CDI, un(e) : CHEF DE SECTEUR - Restauration commerciale H/F Secteur de vente : Le Mans (72) Votre mission : Vous êtes pleinement acteur de la prospection pour l'ouverture de nouveaux clients, de la fidélisation de notre clientèle active et de la réactivation des comptes clients. Vous analysez leurs besoins, leurs potentiels de développement, affinez leurs attentes et leur conseillez les produits les plus adaptés. Vous cherchez à développer les volumes de vente de l'ensemble des familles produits, les gammes prioritaires pour chaque client. Pour vous démarquer, vous implantez des produits différenciants issus de la production de nos ateliers, d'innovations et d'exclusivités. Vous êtes également garant(e) du respect des règles de la politique tarifaire et commerciale du groupe et avez en charge l'actualisation et la renégociation des offres de prix. Votre profil : Chez Sysco, la diversité n'est pas simplement un mot, c'est la recette de notre succès ! En véritable conseiller, vous assurez un suivi personnalisé de vos clients par une forte présence terrain et établissez avec eux une véritable relation de confiance. Doté(e) d'un[...]

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 18/08/2025

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 18/08/2025

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant la Rôtisserie Vichy recrute un Chef de Rang confirmé (H/F) pour la période estivale. En tant que Chef de Rang confirmé, vous aurez la responsabilité de veiller au bon déroulement du service et vous assurerez une qualité d'accueil et de service exceptionnelle auprès de notre clientèle. Conditions de travail : Type de contrat : saisonnier Travail en coupure Travail le week-end 2 jours de repos par semaine Restaurant ouvert 7 jours sur 7, midi et soir Comment postuler : Merci d'envoyer votre CV Nous sommes impatients de rencontrer des professionnels passionnés prêts à intégrer notre équipe enthousiaste pour cette saison !

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Rejoignez la brigade d'un restaurant gastronomique en plein renouveau, au cœur d'un site touristique d'exception ! Notre restaurant gastronomique, récemment repris par une nouvelle direction et situé dans un cadre touristique unique, recherche un(e) chef de partie pour renforcer sa brigade de cuisine. Vous participerez activement à la réalisation de menus soignés pour environ 45 couverts chaque midi et soir, dans un esprit de qualité, de rigueur et de passion culinaire. Vos missions : - Participer à la production culinaire sous la supervision du chef de cuisine - Gérer une partie (entrée, plat ou dessert) de façon autonome selon l'organisation en place - Contribuer à la mise en place, au service, au nettoyage et à la bonne tenue du poste - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Fermeture hebdomadaire le mardi soir et le mercredi Une journée de repos supplémentaire selon le planning Esprit d'équipe, ponctualité, rigueur, et goût du travail bien fait sont indispensables

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant situé à Perpignan recherche un(e) Chef(fe) de Partie expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans votre partie, en respectant les standards de qualité de l'établissement. Missions: Assurer la préparation des plats conformément aux directives du Chef de Cuisine. Gérer les stocks de produits et contrôler la qualité des ingrédients. Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire. Participer à la création et à l'amélioration des recettes. Profil recherché : Expérience significative en restauration Maîtrise des techniques de cuisine et des normes HACCP. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression. Esprit d'équipe et excellent sens de l'organisation. Passion pour la cuisine et créativité culinaire.

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un Chef de Partie chaud(H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes établies - Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats - Superviser les commis de cuisine et les aider dans leurs tâches - Collaborer avec l'équipe culinaire pour développer de nouveaux plats et menus - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les règles de sécurité en cuisine - Gérer efficacement le temps et les ressources pour répondre aux demandes des clients Expérience : - Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des méthodes de cuisson - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe - Capacité à manipuler les aliments[...]

Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Lamentin, 97, Martinique, -1

Le Régiment du Service Militaire Adapté (RSMA) recherche deux aides moniteur restauration (H/F) en restauration collective pour une première expérience professionnelle (sous statut militaire de volontaire technicien). Vos missions : - Avant le service : réaliser les mises en place qui lui sont confiées par le Chef (ou sa hiérarchie) ; - Pendant le service : participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le Chef ; - Appliquer les règles et procédure d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant ; - Entretenir et nettoyer son espace de travail ; - Participer au nettoyage des cuisines ; - S'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées ; - Être attentif (ve) aux communications du Chef ou de son chef de partie ; - Développer ses compétences par l'observation, la pratiques répétées et les échanges avec ses collaborateurs et ses supérieurs. En complémentarité avec l'équipe en poste, vous pouvez être amené à effectuer toute activité au sein de l'équipe de cuisine et de l'établissement afin de permettre le maintien de l'activité générale des restaurants. Vous êtes porteur de l'esprit de polyvalence[...]

Chef de secteur distribution

Emploi Négoce - Commerce gros

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

CONTEXTE DU POSTE Notre objectif : Faire du développement durable un standard ! Nous figurons parmi les leaders des secteurs des boissons et glaces, des produits alimentaires, de soin de la personne et d'entretien de la maison et sommes présents dans 190 pays à travers le monde. Nous touchons 2 milliards de consommateurs par jour grâce à plus de 400 marques emblématiques telles que Knorr, Maille, Axe, Skip. LOCALISATION : Une partie du Grand Est. Départements 55/57/67/54/88/68/70/21/25 CONTRAT CDI VOS MISSIONS Rattaché(e) à votre Chef de Zone, vos missions en tant que Chef de Secteur Utilisateur seront les suivantes : - Vous développez le portefeuille de clients actifs (300 clients environ à date) de votre secteur et augmentez régulièrement le nombre de lignes moyen des clients actifs de votre secteur; - Vous visitez les clients de votre fichier et convainquez tous les décisionnaires de son secteur. La fréquence et la durée de la visite devant être en phase avec le programme de travail défini et cohérentes par rapport au coût effectif de la tournée; - Vous prospectez systématiquement de nouveaux clients en restauration sociale et restauration commerciale tout en[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Rejoignez nous à MIRA Rooftop où nous mettons en avant la cuisine de qualité et le respect des produits . Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour apporter son expertise et son enthousiasme à notre équipe. Poste : Chef de Partie Horaires : 39 heures par semaine Rémunération : Salaire attractif avec prime et pourboires Salaire de base : de 1600 à 1850€ net + prime et pourboire Missions : - Gérer l'organisation et la préparation de votre partie (poste de travail) - Superviser et former les commis de cuisine et les apprentis - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats en respectant les standards de qualité - Contribuer à l'élaboration des menus et à la création de nouveaux plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'ouverture et au succès du nouveau concept rénové du restaurant Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire - Passionné(e) par la cuisine et créatif(ve) - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication - Rigoureux(se) et[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Charroux, 30, Allier, Occitanie

Notre restaurant situé dans un village touristique classé parmi les plus beaux villages de France, recherche un ou une chef(fe) de rang. Passionné(e) par la restauration, vous travaillez en étroite collaboration avec votre responsable. Vos missions sont : Accueillir et conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande. Réaliser un service en salle ou au bar. Encaisser le montant d'une vente. Débarrasser une table. Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant. Vous assurez ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant, en l'absence du Responsable. Vous serez formé(e) progressivement à la prise en charge de la communication avec nos partenaires du tourisme et de la promotion de notre établissement. Répondre aux demandes de devis, gérer les commandes téléphoniques, établir des factures et répondre aux mails.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Bienvenue chez Oson Doson, votre destination privilégiée pour une immersion dans la cuisine sud-coréenne à Annecy. Sous la direction inspirante de Nicole et Chadi, créateurs passionnés aux racines coréennes et libanaises, notre équipe de cinq chefs coréens dévoile un panorama de saveurs authentiques. Ensemble, ils tissent la trame d'une aventure culinaire où chaque plat, inspiré par la richesse de la K-food, est une ode à la tradition et à l'amour. Rejoignez-nous pour une célébration unique des délices coréens, magnifiés par le savoir-faire et la créativité de nos chefs. Poste : Employé polyvalent en restauration (H/F) Vos missions : Plonge Service Préparation en cuisine Vous serez formé pour les tâches de cuisine, vous apprendrez sous l'aile de nos talentueux chefs, découvrant les secrets de la cuisine coréenne. Profil recherché : Vous aimez le relationnel Vous êtes souriant et à l'écoute Maîtrise de la langue française obligatoire Débutant accepté, nous croyons en votre potentiel et nous accompagnerons votre évolution Ce que nous proposons : Contrat : CDD 6 mois, 33h/semaine Du mardi au jeudi : de 10h à 15h Du vendredi au samedi : de 10h à 17h (ou jusqu'à 19h selon[...]

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Gex, 11, Ain, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un chef(fe) pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre établissement. Responsabilités : Vous concevez et réalisez des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Vous collaborez étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales Vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Vous élaborez et ajustez les recettes de desserts et pâtisseries en fonction des demandes spécifiques des clients. Vous dirigez votre équipe pour assurer la qualité et la ponctualité de la production Qualifications : Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire. Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelles et modernes. Créativité et passion pour l'art de la pâtisserie. Maîtrise des normes alimentaires et HACCP. Bon relationnel et capacité à encadrer une équipe Conditions de travail : Contrat : CDI, temps plein. Horaires : travailler les week-ends et jours fériés. Vous travaillerez dans un cadre d'exception et dans un environnement motivant et bienveillant. Hébergement proposé pendant[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bézu-Saint-Éloi, 27, Eure, Normandie

Restaurant traditionnel situé à Bezu St Eloi recherche un/e Chef(fe) cuisinier/e. Vous êtes autonome et rigoureux(se), vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène alimentaire. Vous avez une expérience a minima de 3 ans en tant que Chef(fe) Cuisinier(e) ou 5 ans d'expérience en cuisine et vous souhaitez évoluer vers ce type de poste Vous aurez une équipe de 3 personnes à diriger en cuisine. L'établissement est fermé le mardi et mercredi ainsi que le dimanche soir et lundi soir. Congé estival de mi juillet à la mi août et congés à Noel et le jour de l'an.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Descriptif du poste: Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : Prise de poste : entre 6h et 11h Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : Assurer[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre l'ouverture d'un nouveau restaurant prévue au dernier trimestre 2025, nous recherchons un chef cuisinier confirmé H/F pour 1 CDI 39h. Missions : - En binôme avec le directeur, vous créez la carte du restaurant - vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks - vous encadrez l'équipe de cuisine (3 personnes) - vous réalisez les plats, dans le respect de la qualité des produits et la garantie de la sécurité alimentaire. Profil recherché : - 5 ans d'expérience minimum en tant que chef/cheffe de cuisine - Connaissances en cuisine bistro, pizza (confection de la pâte) et pâtes, cuisine méditerrannéene / Mer Noire Conditions du poste : - Restaurant ouvert du mardi au samedi, midi et soir - 50 couverts en salle, terrasse en été - CDI 39h, rémunération selon profil

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-d'Ain, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Entre mer et maquis, sur la plage de Palombaggia en Corse du Sud, notre restaurant de Plage est en transition, recherche un Sous-Chef de Cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe. Vos responsabilités : 1. Collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour superviser l'équipe 2. Assurer la qualité des produits et la fraîcheur dans la préparation des plats pour la brasserie à gros volume. 3. Assurer la continuité de la qualité des plats et ses spécialités tel que le bar à tartare et les ceviches. Équipe : 1. Un chef expérimenté 2. 1 second de cuisine 3. 8 chefs de partie 4. 2 cuisiniers en laboratoire de production 5. 1 chef de partie pâtissier Service et Volume de Clients : 1. Juillet - Août : Moyenne de 400 couverts le midi et 160 le soir 2. Moyenne de 40,000 couverts sur 6 mois 3. Services : 3 services le midi de 12h à 15h30, avec une reprise de 20h à 22h Équipement de Cuisine : 1. Cuisine ouverte avec vue sur le passe 2. Cuisine Charvet piano à gaz, four Rational 3. Laboratoire avec 2 chambres froides (1 négative / 1 positive) 4. Machine sous vide 5. Le laboratoire est situé sur[...]

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 20/08/2025

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 20/08/2025

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villequier-Aumont, 28, Aisne, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) chef/cheffe de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre établissement reconnu pour sa cuisine fait maison. Vous aurez la chance de travailler en toute autonomie, soutenu(e) par un second et un commis de cuisine. Idéal pour ceux et celles qui aiment innover et avoir une gestion libre de leur cuisine. Pourquoi nous choisir ? Équilibre de vie professionnelle et personnelle : Profitez de 2 jours de repos hebdomadaire par roulement, garantissant un équilibre idéal. Autonomie et Créativité : L'opportunité de diriger votre propre cuisine et de laisser libre cours à votre créativité culinaire. Périodes de Repos Annuel : Notre établissement ferme 3 semaines en août et dispose de fermetures supplémentaires en hiver et printemps, permettant de véritables périodes de repos. Ambiance Chaleureuse : Travaillez dans un environnement convivial dans un restaurant bistronomique et traditionnel avec des produits de qualité. Opportunité de Progression : Postuler à ce poste est une excellente opportunité pour les seconds de cuisine souhaitant évoluer dans leur carrière. Conditions : Expérience en tant que second de cuisine appréciée. Restaurant ouvert du lundi midi[...]

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) chef(fe) expérimenté(e) maîtrisant l'art culinaire traditionnel japonais. Vous intégrerez une équipe passionnée et rigoureuse, avec une cuisine opérant exclusivement en japonais. Missions principales : - Préparation et dressage de sashimi, sushi, katsu. - Maîtrise du filetage précis du poisson. - Aiguisement et entretien des couteaux japonais (yanagiba, deba, usuba, etc.) - Préparation de wagashi - Achats et visites chez les fournisseurs locaux pour garantir la qualité des produits. - Participation à l'organisation de la cuisine et à la gestion des stocks. - Plonge et nettoyage du poste de travail. Profil recherché : - Minimum 5 ans d'expérience en restauration japonaise. -Niveau JLPT N1 requis (compréhension écrite et orale, communication exclusivement en langue japonaise en cuisine). - Excellente connaissance des techniques culinaires japonaises. - Sens du détail, discipline, et respect des traditions gastronomiques nippones. - Disponibilité pour des déplacements fréquents, indemnités kilométriques. Nous offrons : - Un environnement de travail authentique et exigeant - Un poste à responsabilités[...]

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant recherche un.e Chef.fe cuisinier-pâtissier afin de compléter son équipe. Vous serez en charge de la préparation des plats et des pâtisseries pour le buffet. Vous avez impérativement une première expérience (au moins 5 ans) sur le poste et en cuisine orientale. Restaurant ouvert du lundi au dimanche, deux jours de repos par semaine à définir ensemble. Week-end travaillés Prise de poste dès que possible Salaire en fonction de l'expérience

Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi Négoce - Commerce gros

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recrutons en CDI, un(e) : CHEF DE SECTEUR - Restauration commerciale H/F Secteur de vente : Laval (53) Votre mission : Vous êtes pleinement acteur de la prospection pour l'ouverture de nouveaux clients, de la fidélisation de notre clientèle active et de la réactivation des comptes clients. Vous analysez leurs besoins, leurs potentiels de développement, affinez leurs attentes et leur conseillez les produits les plus adaptés. Vous cherchez à développer les volumes de vente de l'ensemble des familles produits, les gammes prioritaires pour chaque client. Pour vous démarquer, vous implantez des produits différenciants issus de la production de nos ateliers, d'innovations et d'exclusivités. Vous êtes également garant(e) du respect des règles de la politique tarifaire et commerciale du groupe et avez en charge l'actualisation et la renégociation des offres de prix. Votre profil : Chez Sysco, la diversité n'est pas simplement un mot, c'est la recette de notre succès ! En véritable conseiller, vous assurez un suivi personnalisé de vos clients par une forte présence terrain et établissez avec eux une véritable relation de confiance. Doté(e) d'un fort tempérament commercial,[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le restaurant L'Estanquet à Montauban cherche un(e) Chef de Partie Froid motivé(e) pour rejoindre notre brigade. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et les produits frais, cette offre est pour vous ! Vos missions : Préparer les entrées froides, salades, et garnitures. Réaliser les sauces et vinaigrettes. Gérer les stocks de produits froids. Assurer la propreté de votre poste de travail. Respecter les règles d'hygiène (HACCP). Ce que nous recherchons : Expérience d'au moins 2 ans en cuisine, idéalement en poste froid. Maîtrise des techniques de base en cuisine froide. Rigueur, organisation et souci du détail. Esprit d'équipe. Connaissance des normes d'hygiène. Ce que nous offrons : Un CDI à temps plein à partir du 08/09/2025. Repos Dimanche Lundi et mardi/mercredi soir Un salaire selon votre expérience. Pourboires env. 150€ par mois. CE 50€ par mois. Chèques vacances / carte cadeaux. Un environnement de travail agréable et stimulant.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Recherche Chef de cuisine, salaire à négocier selon profil/expérience. Une expérience en tant que chef est impérative. Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine du Marché ( Produits frais et bruts ) et les Pizzas En collaboration avec la direction vous serez chargé(e) de la conception de la carte, vous effectuez les approvisionnements et vous gérez les stocks, et assurer le respect strict de la propreté et des normes d'hygiène HACCP. Avec l'aide d'un second et 2 cuisiniers/es, vous assurez le bon déroulement de la préparation des plats, vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi des assiettes dressées, vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Entre 80 et 120 couverts par jour Restaurant fermé le dimanche

Responsable de restauration

Emploi Art - Culture - Loisirs

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

1- Mission principale Le Responsable de Restauration assure la gestion globale du restaurant et du bar. Il est garant de la satisfaction client, de la rentabilité de l'établissement et du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il coordonne l'ensemble des activités de restauration, de l'approvisionnement à la définition des menus en collaboration avec le chef cuisinier. 2- Responsabilités et activités principales - Gestion de la restauration et du bar : - Superviser l'exploitation quotidienne du restaurant et du bar - Assurer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle - Mettre en place des standards de qualité et veiller à leur respect - Définir avec le chef cuisinier le menu et les recettes - Veiller à l'attractivité de la carte et des offres promotionnelles - Organiser et contrôler le service en salle et au bar - Approvisionnement et gestion des stocks : - Gérer les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs - Assurer le sourcing des produits et négocier les tarifs - Suivre les niveaux de stock et optimiser la gestion des matières premières - Veiller[...]

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 22/08/2025

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 22/08/2025

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Vallon-en-Sully, 32, Allier, Occitanie

Vous travaillez en équipe avec 2 autres personnes. Vous préparez les plats sucrés et salés : épluchage des aliments, cuisson, dressage des assiettes. Vous possédez les bases en cuisine traditionnelle. Vous gérez le nettoyage de votre environnement de travail. L'établissement propose minimum 20 couverts par service en semaine et maximum 35 couverts par service le week-end. Le restaurant est fermé le lundi et mardi. Services midi et soir, horaires en coupures. L'employeur réfléchit à proposer d'autres horaires une fois le chef de partie recruté.

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Dans un restaurant de cuisine italienne authentique, nous proposons un poste de commis de cuisine ou chef de partie, avec évolution interne possible en fonction du profil. Expérience exigée. Disponibilité début septembre.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Au Bureau va bientôt ouvrir ses portes à Dole et recherche un(e) Second de cuisine H/F Missions : - Assurer et contrôler la mise en place matériel de tous les postes en cuisine - Assurer et contrôler la mise en place des denrées de tous les postes en cuisine - Maîtriser et/ou contrôler les diverses cuissons - Assurer l'envoi des plats dans un délai cohérent - Coordonner la sortie des plats aux différents postes - Garantir la conformité des assiettes dans le respect des fiches techniques - La/le Second de cuisine est le relais naturel et le bras droit du Chef de cuisine. Il remplace dans ses fonctions et ses responsabilités le Chef de cuisine en son absence - Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en assurant les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats desserts et grignotage. - Elle/Il veille à la qualité de l'intégration, de la formation, de l'évaluation et du développement de ses collaborateurs ainsi qu'à la qualité des relations cuisine-salle. - Elle/Il anime, motive, coache et l'équipe cuisine en cohérence avec la dynamique impulsée par le Chef. CAP cuisine ou expérience significative équivalent au moins 2 ans d'expérience[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de son développement l'Hôtel Restaurant du Cheval Blanc recherche un Chef de Rang Confirmé. Vos Missions : - Assurer un service de qualité auprès de la clientèle, - Prendre les commandes et effectuer le service en salle, - Superviser l'équipe de serveurs et veiller au bon déroulement du service, - Contribuer à l'entretien et à la propreté des espaces de restauration, - Participer à l'optimisation des ventes et à la satisfaction des clients, Profil recherché : - Expérience préalable en service de restauration et/ou hôtellerie obligatoire, - Sens du service client, dynamisme et présentation soignée, - Capacité à encadrer une équipe et à travailler en coordination avec celle-ci, - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation, - Maîtrise de l'anglais.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Commis de cuisine passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine. Véritable support pour les seconds et les chefs de partie, vous participerez à l'animation du service toujours dans l'optique de garantir la satisfaction du client. Dans une atmosphère dynamique, notre équipe explore une variété de produits saisonnier, en partenariat avec les producteurs locaux, nous favorisons les circuits courts pour mettre en avant nos produits et promouvoir[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Restaurant en centre-ville de Saint-Pierre recrute un/une Chef(fe) de cuisine maitrisant la cuisine asiatique Vous réaliserez des préparations , le dressage des plats et participerez à l'entretien et l'hygiène de la cuisine. Service en coupure/ établissement fermé le dimanche et lundi

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un chef de cuisine H/F pour rejoindre notre bistro restaurant traditionnel. Votre mission : Vous serez chargé(e) de : - Élaborer les cartes et menus selon les saisons, en maîtrisant les différentes techniques culinaires. - Organiser la production, assurer la mise en place et gérer les stocks. - Assurer la réception et le rangement des livraisons. - Superviser et gérer toutes les dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine. - Élaborer et assurer le respect d'un programme de nettoyage. - Superviser la qualité des services tout en accomplissant vos tâches. Conditions de travail : - Ouvert du lundi au samedi. - Planning à définir avec le responsable. - Moyenne de 80 à 100 couverts par jour de octobre à avril et 150 à 200 par jour de mai à septembre. - CDI, 39h par semaine. - Salaire en fonction de l'expérience. - CAP cuisine exigé.

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Le Restaurant du Sô propose une cuisine traditionnelle et des pizzas cuites au feu de bois. Établissement fermé le mardi et mercredi toute la journée. Nous recrutons un chef de cuisine. - Vous gérez les achats et élaborez les menus - Vous préparez une cuisine traditionnelle - Vous contrôlez la qualité de la production et sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de l'ensemble du personnel présent en cuisine Deux jours de congé consécutifs les mardis et mercredis

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Possession, 97, La Réunion, -1

Recherche un(e) Chef / Cheffe de cuisine motivé(e) avec l'envie de bien faire dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant italien Bonne connaissance de la cuisine italienne, gestion d'une équipe

Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Val-de-Reuil, 27, Eure, Normandie

Chez sasu SOAN, nous sommes passionnés par la propreté et l'excellence. Nous nous spécialisons dans l'entretien des restaurants de restauration rapide, garantissant des environnements impeccables et accueillants pour des millions de clients chaque jour. Nous sommes une entreprise en pleine croissance, portée par des perspectives de développement nationales, et nous nous engageons à valoriser le travail de nos équipes. Rejoignez une entreprise humaine où votre travail est reconnu et où les opportunités d'évolution sont réelles. Votre mission : Sous la responsabilité de votre Chef d'équipe ou Responsable de site, vous assurez l'entretien et la propreté irréprochable des restaurants de restauration rapide qui nous sont confiés, garantissant un environnement sain et agréable pour les clients et le personnel. Effectuer les opérations de nettoyage, d'entretien et de désinfection des différentes zones (salles de restaurant, comptoirs, cuisines, plonge, sanitaires, sols, etc.) selon des protocoles stricts et les normes d'hygiène spécifiques à la restauration. Utiliser et entretenir le matériel professionnel et les produits d'entretien en respectant scrupuleusement les consignes[...]

Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Barentin, 76, Seine-Maritime, Normandie

Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Yvetot, 76, Seine-Maritime, Normandie

Hydrologue

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Argonay, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste en détail Notre agence d'Annecy, cherche un(e) Dessinateur(trice) Projeteur(euse) en « Hydraulique de Rivières » pour compléter l'équipe. Vos missions Au sein d'une équipe soudée et dynamique, vous interviendrez sur des missions variées de notre pôle d'activité « Rivières », au bureau et sur le terrain, en appui des Chefs de projets. Au bureau : Réaliser de la DAO et CAO sous AUTOCAD / COVADIS pour accompagner les chefs de projet au cours de toutes les étapes d'une opération (Etude préliminaire, AVP/PRO, DET) : 50% du temps, Etablir, contrôler, exploiter des données topographiques dont des données LIDAR ; réaliser de la cartographie sous SIG (QGIS) : 25% du temps, Travailler sur d'autres logiciels annexes (Global Mapper, SIRS Digue ou autre). Sur le terrain : Réaliser ponctuellement et en binôme des missions de repérage de terrain en rivière, de prise d'image drone, d'inspection d'ouvrages, ou de relevés topographiques ( y compris de réseaux), pour les projets de l'agence : 15% du temps, Accompagner ponctuellement des chefs de projets dans le suivi des travaux en rivières (aménagements de protection contre les inondations, restauration de cours d'eau.) ; autonomie[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un restaurant et salon de thé, recherche un chef de cuisine H/F pour une restauration traditionnelle. Le chef de cuisine H/F supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Poste en CDI.2 jours de repos / semaine: dimanche et lundi. Les horaires seront de 10H à 21H30 en été. Autonomie demandée.

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Anses-d'Arlet, 97, Martinique, -1

Missions principales : Concevoir et élaborer des menus créatifs et variés en fonction des saisons et des tendances culinaires. Superviser et coordonner les activités de la cuisine, y compris la préparation des aliments, la cuisson et la présentation des plats. Gérer les stocks de nourriture et les commandes de fournitures. Former et superviser le personnel de cuisine, y compris les commis et les apprentis. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le service de salle pour garantir une expérience client exceptionnelle. Participer à la gestion des coûts et à la planification budgétaire de la cuisine. Profil recherché : Expérience significative en tant que chef cuisinier ou sous-chef dans un environnement similaire. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en leadership. Vous maitriseSemi-gastronomique

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Chef(fe) de ligne de production industrie alimentaire

Chef / Cheffe de cuisine

Soirée du Chef

Restaurateur / Restauratrice

Chef / Cheffe de secteur commercial

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Aide de cuisine

Chef de secteur distribution

Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de rang

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de partie

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Chef / Cheffe de cuisine

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef / Cheffe de secteur commercial

Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de cuisine

Responsable de restauration

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de rang

Commis / Commise de cuisine

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef / Cheffe de cuisine

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef / Cheffe de cuisine

Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Hydrologue

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Ressources supplémentaires